Browsing Tag

dezert

  • Recepty

    Zebrovaná bábovka

    Mať overený recept na dokonalú bábovku je snáď obrovská výsada. A rozlišujme pri tom overený ako overený – spĺňajúci osobné kritériá dokonalosti, a overený – s prijateľne dobrým výsledkom použitého pri…

  • Recepty

    Pistáciové cookies

    Po období opätovného pečenia mojich obľúbených a overených prišiel čas a nálada na zmenu a obmenu. A keďže ma už dlhší čas čakal balíček pistácií s nálepkou „na pečenie“, táto variácia…

  • Recepty

    Orieškové truffles

    Klasické truffles, z čokolády a smotany, obalené v kakau, sú svojim pomerom ingrediencií súhrou v chuti a konzistencie. Avšak, vždy existujú alternatívy. Alebo variácie. Napríklad, menej prekvapivo táto. Oriešky sú život.…

  • Recepty

    Jablkové štvorce

    Vôbec som nepostrehla, kedy tieto skoré večery oficiálne prišli. Teda, náznakov by bolo možno viac, no pripustení, že to už znova prišlo, toľko nebolo. S maratón bežiacim časom sme, mám pocit,…

  • Recepty

    Citrónové muffiny s makom

    Muffiny prakticky – prakticky ako vhodne a bezstarostne – fungujú aj ako raňajky, no len veľmi málo rán alebo skoro žiadne človek vstane skôr, aby upiekol úplne čerstvo-čerstvé koláčiky. Od večera…

  • Recepty

    Citrónový koláč so snehom

    Asi to bude tým snehom, iné spojítko neexistuje. Po snehovom koláči a kvetinkách sa k nim, mojim obľúbencom, zaradil i tento tu. Delikátne lahodný koláč s príjemne kyselkavou náplňou a nadýchaných…

  • Recepty

    Banánové brownies

    Keď pomlčím o mojej celoživotnej trojuholníkovej obsesii, tvar zadali predsviatočné dni. Rozhodne tie pokrivili pohľad a nenápadne tak pripomínajú vianočné stromčeky, ale fakt iba nenápadne. Existuje spústa typov brownies – ako…

  • Recepty

    Minicookies

    Mini plnenky neplnenky – ktorých vyjde miliarda a cesto nemusí chladnúť – absolútne ideálne, keď človek potrebuje rýchlo množstvo koláčikov a nechce stráviť pol dňa pri rúre a čakaním. Ďalšou výhodou…

  • Recepty

    Ovsení zajkovia

    Dlho som sa prepracovávala k správnemu pomeru a receptu, ktorý by obstál skúšku drobivosti. Povedala by som, že sa mi to úspešne podarilo aj bez ďatlí a len s mojou obľúbenou…

  • Recepty

    Jablkový koláč

    Vždy som chcela upiecť jablkový koláč, no nikdy som sa k tomu nejak nevedela primäť. Či už som sa bála, že to pokazím, nemala toľko času alebo som bola len lenivá.…